黄胄（1925.3—1997.4.23），中国河北艺术家。1925年3月生于河北蠡县，后迁居西安 。原名梁淦堂，字映斋，后来自己起笔名黄胄。
1944年拜赵望云为师；1949年5月，参加中国人民解放军；1950年—1954年，任西北师范学院美术系创作课讲师；1988年12月，任黄冑美术基金会会长。1991年9月，任炎黄艺术馆馆长。
黄胄艺术呈现的艺术历程可分为早、中、后三期。早时形象鲜活，其作品较单纯，与传统较贴近，除了笔墨淋漓外，形神兼备，笔墨意味颇高；中期，用墨用色浓烈，形象逼真，追求宏厚和气魄；后期更加将速写强化到画幅中，欢快的笔墨会为树立自己的特色而挥洒着。
黄胄每一幅作品，都散发着浓郁的生活气息，朴实无华。他说：“我的绘画，都是从生活中来的，生活是源泉、是根。任何艺术家都要靠自己的努力，不能靠天才，努力不能在房子里努力， 离开生活就没有激情， 画也慢慢变颜色”。
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